Buah Tomat. |
Khasiat tomat yang dikenal dengan kandungan
vitamin C menjadikan buah ini banyak dicari untuk manfaat kesehatan. Menurut
ilmu kedokteran, likopen dalam tomat juga terbukti melindungi gen dari
kerusakan, selain itu asam amino-nya juga membantu pembakaran lemak tubuh.
Konsumsi tomat segar ataupun olahan juga
dapat menurunkan kolesterol dan mencegah penyumbatan pada pembuluh darah. Anda
bisa mengonsumsinya secara langsung, atau mengolahnya dengan berbagai cara.
Dikutip dari Shine, tomat juga dapat mengurangi
resiko jantung. Untuk kepentingan ini para ahli kemudian mengembangkan kapsul
berbahan tomat sebagai obat yang meningkatkan aliran darah dan menjaga
kesehatan arteri.
Sebuah studi di Cambridge University
menemukan bahwa kapsul ini meningkatkan fleksibilitas pembuluh darah hinga 50
persen. Para ilmuwan percaya jika cara ini mampu menekan kerusakan tubuh yang
disebabkan karena penyakit jantung. Mereka juga berharap kapsul ini juga
bermanfaat bagi pasien arthritis, diabetes, dan bahkan memperlambat penyebaran
sel kanker.
Seperti dilansir Daily Mail, temuan formula
ini juga mengacu pada pola diet mediterania yang kaya akan tomat, ikan,
sayuran, kacang-kacangan, dan minyak zaitun, yang terbukti dapat mengurangi
kolesterol dan mencegah penyakit kardiovaskuler.
Temuan ini pun sudah diujicobakan
selama dua bulan kepada 36 pasien jantung yang berusia rata-rata 67 tahun
dengan hasil kesehatan jantung yang signifikan. Ian Wilkinson, peneliti dari
Cambridge University, mengatakan: "Hasil ini sangat signifikan, tapi kita
perlu uji lebih detail untuk melihat apakah kapsul tomat ini dapat memangkas
stroke yang diakibatkan oleh serangan jantung."
Tidak ada komentar:
Posting Komentar